岡山東商業高等学校

2月13日(水) 2年生修学旅行の東京班は8:00岡山駅前地下街地下通路広場に集合し,校長先生のお言葉をいただいた後,ホームへ移動し,8:40発のぞみ118号で東京へ向けて出発しました。98名全員元気です。

１月１５日（水）PM
本校体育館において、３年生が「課題研究」の授業での取り組みや成果を発表しました。２年生にとっては、来年度の講座選択にあたって自分自身が取り組んでいきたいことを考えるきっかけとなりました。

＜発表講座＞
・ビジネス技術研究 ・ICT技術研究   ・知的財産研究          ・秘書実務研究
・ライフプラン研究   ・社会事情研究   ・Webデザイン研究     ・社会福祉研究
・ホテル研究        ・百貨店研究      ・ベンチャービジネス研究
・幼児教育研究  ・ＦＰ研究       ・地域ビジネスつながり貢献研究

12月19日（水）岡山県立図書館の多目的ホールにて、「ファミマものづくりアカデミー」の最終審査会で見事「ファミリーマート賞」に選ばれた「岡山和風パフェ」試作第1号が、ファミリーマート商品開発部（横浜）から山内様と畑中様によって届けられ打ち合わせをしました。

打ち合わせの前夜、工藤さんと玉置さんを中心としたグループは、再度改良案となる試作品を作成し、改良点や商品のセールスポイントをより具体化させるために頑張っていました。

翌日、いざ「岡山和風パフェ」と御対面…。「後楽園」をイメージして「和」を取り入れた「岡山和風パフェ」は、ファミリーマート側より何通りかの組み合わせをご用意くださり大変感動しました。カップ下層から県北ジャジー牛を使用した黒ごまプリン、中層に県北産黒豆を含んだスポンジケーキ、上層に風味豊かな黒豆きな粉の風味を生かしたクリーム。紅白の白玉はタンチョウヅルと桜をイメージし、甘いパフェと渋めの抹茶が絶妙にマッチングしています。

今回の打ち合わせ内容は更に試作され、最終的に3月中旬頃以降から中四国を中心とする約700店舗のファミリーマートの店頭に並びます。今回の打ち合わせや今後の打ち合わせなど、ＫＳＢ（瀬戸内海放送）で取材もあり、店頭に並ぶまでの間、幾度か紹介されることになりました。今回の内容は1月24日（木）「ＫＳＢスーパーＪチャンネル」（18:15～19:00）で紹介される予定です。お楽しみに…!!。

＜左側ドーム型カップ＞ファミマ試作品　　＜右側オープンカップ＞生徒試作品

ファミリーマート関連URL
http://www.family.co.jp/company/news_releases/2012/121220_02.html

第65回全日本バレーボール高等学校選手権大会
HARUKO JANUARY 2013
１月５日　埼玉スーパーアリーナ

全国男女106校の選手たちが春高バレーに集結。
2年ぶり28回目の出場となる男子バレー部の力強い行進に、激戦を乗り越えてきた強さを感じると同時に、保護者の方々の応援に感謝です。

バレーボールと共に青春を過ごしてきた3年生にとっては、最後の戦い。
今までの練習で培ってきた力と仲間を信じよう。(^_^)^^^

<試合結果　１回戦>
岡山東商　対　相馬高校
19 : 25
21 　 : 25

12月25日（火）、本校（東商第20期）卒業で現在62歳になられた 矢吹 慎一 先生が来校されました。現在カリフォルニア州ロサンゼルス在住で、「SIGMA Math-Abacus School」（シグマ数学珠算学院）を市内中心に4教室程度開設され、「そろばん」の先生として御指導されています。（現アメリカ珠算教育連盟代表）

矢吹先生は在学中に音楽がお好きで「吹奏楽部」に在籍。他に小学校の時から続けられた「そろばん」も引き続き磨きを掛けられ、その「計算力」を生かして、日本を代表する大手家電メーカー本社の経理へ入社。その後9年程経って、中学時代より魅力を感じていた「英語力」をいかそうと渡米。27歳頃アメリカの大学を受験し合格。その後、「計算力」を生かせられる数学の先生になられ、2年前にご退職になりました。米国の大学時代に日本のそろばん文化を広くアメリカに紹介するため、渡米以来今日に至るまで、アメリカの子どもたちに計数能力を高めるため「そろばん教育」を続けられ、今や全米を代表する子どもたちを多く輩出されています。

アメリカでは年度末となる夏休みに、全米の珠算競技会。この全米大会の模様はYouTubeにも投稿されて、「読上算」「読上暗算」「フラッシュ暗算」など、アメリカでのレベルの高さを感じられます。各部門で進行・読み上げをされているのは矢吹先生です。

（YouTube検索窓へ貼付・検索） →　2012 All USA calculation Contest

　12月末は日本で開催される「クリスマスカップ（埼玉）」へ、近年はアメリカより数名連れて毎年来日されています。今回はその途中での帰省になり、母校訪問となりました。当時の本校の状況や、英語による「読上算」を数題読んでくださいました。今後も先生と、またアメリカの皆さんとも交流できる方向で機会を持ちたいと考えています。

関連URL
SIGMA Math-Abacus School　→　http://www.sigma-soroban.com/
クリスマスカップ（埼玉）→　http://soroban.us/xcup/2012youkou.htm

「東商なう」第６号できました。今回は１１月２３日(金）に開催した東商デパートの様子を掲載しています。また、吹奏楽部の全国大会の様子や年明けに行われる春高バレーへ進出を決めたバレー部の様子を掲載しています。ＰＤＦファイルをダウンロードしてご覧ください。

東商なう第６号

PDFファイルはこちら　↑

過去の「東商なう」はこちらからダウンロード出来ます！！

本校の商業科目「課題研究」の「ベンチャービジネス研究講座」（16名）で、今年度オリジナルのバームクーヘンやブッセを夏休みから本格的に地元企業と提携して商品化し、11月は毎週末に岡山市内のイベントにて販売しました。

同時に今秋開催されることが予定されていた「ファミマものづくりアカデミー」に出品のため、3～4品の候補作も平行して企画・検討を重ね、工藤 彩さんと玉置 直子さんが中心になって企画・出品した「岡山和風パフェ」が12月19日（水）岡山県立図書館の多目的ホールにて、最終審査会のプレゼンテーションで見事「最優秀賞」を受賞。更に「ファミリーマート賞」にも選ばれ、これから商品化に向けて打合せを重ね、全国へ中四国を中心に約700店舗のファミリーマートで、2013年3月頃を目途に約1ヶ月販売されることになりました。

まだ、試作段階ですが、「和」を取り入れ岡山をイメージした「岡山和風パフェ」の写真を御紹介します。カップの下層から県北ジャジー牛を使用した黒ごまプリン、中層に県北産黒豆を小さくつぶして焼いたスポンジ、上層に風味豊かな黒豆きな粉を混ぜたクリームに抹茶粉を掛けて白玉をトッピング。「後楽園」をイメージしています。全体的に甘いパフェと渋めの抹茶が絶妙にマッチング。実際の商品化には更に改善が必要だと思いますが、3月の卒業の頃に商品化されることが高校生活最後の記念にもなり、店頭に並ぶのが大変待ち遠しいです。

ファミリーマート関連プレスURL

http://www.family.co.jp/company/news_releases/2012/121220_02.html