東商トピックス

令和7年7月8日（火）に報道関係者に向けた試食・内覧会が行われ､全部で20～30品のメニューのうち５品のメニューを考案した3年生の生徒4名がコンセプトや考案したメニューに込めた思い等を発表しました。

☆令和7年7月14日（月）から､岡山県と県庁食堂「おかやま晴れの国食堂」は県内の桃の生産者・県立岡山東商業高校等と連携し､市場には出回らない規格外の桃等を使ったスイーツブッフェを開始します。

生徒は，商業科目「商品開発と流通」での学びを活かして今回の企画提案をしました。

　このスイーツブッフェは，桃の収穫時期終了まで実施されます。

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